Gedio
Ця кава походить з Йиргачефе на південному заході Ефіопії. Йиргачефе славиться однією з найякісніших кав у світі, що досягається завдяки теплому тропічному клімату, родючим ґрунтам і великій висоті над рівнем моря. Плантації тут розташовані на висоті понад 2 000 м над рівнем моря. Висота дозволяє віднести каву Yirgacheffe до категорії Strictly High Grown (SHG) / Strictly Hard Bean (SHB).
Це означає, що ягоди дозрівають повільніше, що дає дереву додатковий час, щоб доставити поживні та розвинути яскравий смак.

Багаторічна історія та традиції місцевих фермерів дозволяють
вирощувати каву природним шляхом без додавання хімічних добрив, що робить її органічною та екологічно чистою.
Переробна станція Adorsi була створена в однойменному селі Аріча у 2018 році
торговою компанією Testi. Станція розташована на висоті 1900 – 2100 м над рівнем моря і обслуговує близько 800 фермерів у регіоні.

Tracon Trading розпочала експорт кави
експорт кави три десятиліття тому і
зараз має приміщення площею 2790 кв. м., призначене для переробки кави. Серед них дві ферми та переробна станція з 12
стандартизованими резервуарами для ферментації та понад 360 сушильних ліжок. Tracon побудувала елементарну та
інвестував кілька мільйонів крон у
буріння свердловини для води, щоб вона була чистою та безпечною.