map
HeaderDescriptions
РегіонHuila
Висота зростання1300-1900 м
РізновидКастіло.
Метод обробкиМитий
СмакФільтр: полуниця, сицилійський апельсин, яблучний джем.
Еспресо: ягідне варення, печена груша, лимон.

Ця кава походить із колумбійського регіону Huila, розташованого в долині Магдалена, між могутніми хребтами Анд. Кава звідси відома своїм унікальним смаковим профілем з яскравою кислотністю, середньою міцністю, солодким і фруктовим смаком. Цьому сприяють великі висоти, вулканічні ґрунти збагачені азотом, часті періоди цвітіння та погодні умови умови. Місцевий клімат характеризуються незначними коливаннями між денними та нічними температурами з цілорічним розподілом опадів. Високий рівень вологості також створює особливі умови для обробки. ‎

Регіон прославився значною кількістю лотів-переможців Cup of Excellence та має статус Denomination of Origin. Центральний кооператив виробників кави Уїли - COOCENTRAL - це некомерційна асоціація, що об’єднує близько 3128 членів у муніципалітетах Garzón, Gigante, Agrado, Pital, Tarqui, Suaza та Guadalupe. Вона розпочала свою діяльність у 1975 році з надання послуг, таких як закупівля кави та продаж агропромислових ресурсів. ‎


Зараз Coocentral перетворився на великий індустріальний кавовий хаб з найбільшою в країні сушильною станцією, окремим обладнанням для обробки зерна в промислових масштабах і для мікролотів, складами, а також лабораторією якості. Вони надають кредити, технічні послуги, мають власну ростерію, кав'ярні та готель. У 2007 році Coocentral створив ініціативу Fundecafe для управління ресурсами та пошуку партнерства з урядовими та міжнародними установами, а також для розробки різних соціальних програм. Серед останніх – Програма жінок виробників кави або Програма поліпшення житлових умов Coocentral. ‎

Безкоштовна доставка активована
Колумбія Coocentral

Колумбія Coocentral

250
370грн
Додайте акційних товарів (позначені "%") і отримайте знижку %. Або додайте таких товарів і отримайте знижку %.

обсмажка

помел

interesting info

Інші товари

Ємність hario
Ємність hario550 грн
Шопер фунт х prfx
Шопер фунт х prfx 1100 грн
Matcha Tonic
Matcha Tonic
95
75 грн

Брелок black fox
Брелок black fox210 грн
Вінілова платівка
Вінілова платівка 700 грн
Пуровер hario 02, прозорий пластиковий
Пуровер hario 02, прозорий пластиковий440 грн
Cold Coffee
Cold Coffee
95
75 грн
Orange Coffee
Orange Coffee
90
70 грн
Фільтри aeropress 350 шт
Фільтри aeropress 350 шт440 грн
Ginger Ale
Ginger Ale
80
60 грн
Футболка пуск x youp
Футболка пуск x youp1350 грн
Пуровер hario 02, червоний керамічний
Пуровер hario 02, червоний керамічний1079 грн
Сервер hario 1000 мл
Сервер hario 1000 мл690 грн
Funtastic cup монастирський острів
Funtastic cup монастирський острів900 грн
Bitter Lemon
Bitter Lemon
80
60 грн
Aeropress go
Aeropress go2100 грн
Сервер hario 700 мл
Сервер hario 700 мл640 грн
Funtastic t-shirt
Funtastic t-shirt890 грн
Hario декантєр
Hario декантєр1285 грн
Брелок
Брелок150 грн
Funtastic cup Українське сонце
Funtastic cup Українське сонце900 грн
Фільтри 01 hario 100 шт japan
Фільтри 01 hario 100 шт japan250 грн
Coffee Cola
Coffee Cola
90
70 грн
Набір hario v60 скляний
Набір hario v60 скляний1449 грн
Бігова майка пуск
Бігова майка пуск1490 грн
Фільтри 03 hario 100 шт japan
Фільтри 03 hario 100 шт japan349 грн
Фільтри 02 hario 100 шт japan
Фільтри 02 hario 100 шт japan 280 грн
Паперові білі фільтри drip filter 01 hario, 22 шт.
Паперові білі фільтри drip filter 01 hario, 22 шт.286 грн
Funtastic long sleeve
Funtastic long sleeve 1190 грн
Ручна кавомолка ТimeMore  c3-pro-black
Ручна кавомолка ТimeMore c3-pro-black3229 грн
Хвиля пін
Хвиля пін200 грн